Да, на случай ремонта - вещь полезная. )))))

julia-sp, да и не в случае, я работаю дома, но так как я все-таки ДОМА, мои требуют завтрак, обед и ужин, естественно я не успеваю, а тут все свалил, включил и ушел.

читаю твои посты и облизываюсь на этот девайс.
меня очень заинтересовала возможность делать каши.
но у нас панасоники как-то не в ходу, и каши в русском понимании не популярны и я вот хотела спросить, каши - они прямо в инструкции прописаны, как их делать? и ты не изучала разные модели случайно, вот такая вот модель
www.amazon.com/Hamilton-Beach-33967-6-Quart-Pro...
не знаешь, хорошая или нет?

Lady Nym, молочные каши прописаны в инструкции, тем более в панасонике это отдельный автоматический режим, варила кукурузную, рисовую и гречневую, получилось все на "ура". но у нас панасоники как-то не в ходуа у нас других приличных нет, сейчас вот филипс на арену вышел, но о нем отзывов пока не много. Можно взять куко, но она дороже намного, меня это не устраивает, вот сайт очень неплохой www.multivarka.ru/ посмотри, там и описания мультей и рецепты. У нас таких моделей нет, как у вас. а связываться с почтой мне не хочется. А вообще очень советую, у меня Маруська каши любит да и я тоже, а варить такой облом, все время то убегают, то пригорают, а тут вот балую ребенка. Вот например сегодня варила из гречневого продела размазню, сама пропорции взяла, получилось вкусно и как раз той консистенции, как мы любим:
1 мультистакан гречки
3 мультистакана молока
соль, сахар по вкусу
Режим: "Молочная каша".

ksenon68, я немножко покопалась в теме и у меня получилось, что мультиварка это по английски вообще рисоварка , а slow-cooker это что-то немного другое, но тоже их той же области, хорошо подходит для тушения.
а манную кашу в мультиварке можно сделать? в принципе, какие панасоники немного других моделей вроде есть. но называются именно рисоварками.
у меня дети маленькие и я очень хочу, чтобы они по утрам ели кашки ещё довольно долго, но варить по утрам совершенно не в силах. сейчас обходимся тем, что покупаем детские кашки, которые настолько мелко измельчены, что их просто завариваем тёплым молоком и каша готова.

Lady Nym, да есть рисоварки и мультиварки, я так понимаю, что у мульти режимов больше, можно рецепты манной на том же форуме есть.сейчас обходимся тем, что покупаем детские кашки, которые настолько мелко измельчены, что их просто завариваем тёплым молоком и каша готова. ну у нас тоже такое есть, но это ж совсем только маленьким, а потом мы уже предпочитаем натуральное)))))

ksenon68, я просто засомневалась насчёт манной, так как её же мешать надо без остановки, чтобы комочков не было, способна на ли на это мультиварка?

вот такие вот рисоварки, по-моему, похоже выглядят на твою мультиварку:
www.amazon.com/Panasonic-SR-DE103-5-Cup-Uncooke...
www.amazon.com/dp/B004SKTTD2

и я посмотрела у них есть опции
- пар
- медленная готовка
- выпечка
- каша

Lady Nym, ну наверно, просто адаптировано, у вас не делают плов и не гречки вроде нет.

ksenon68, боюсь купить что-то не то

Lady Nym, вот смотри описание режимов у нашего панаса:
1. Режим «Гречка». Режим предназначен для приготовления гарниров из любой крупы – гречки, риса, пшена, перловки. Причем режим используется как для приготовления рассыпчатых гарниров, так и для приготовления каш с мясом, грибами, луком, сметаной и т.д. Также этот режим прекрасно подходит для приготовления гарниров из гороха и фасоли (только необходимо заранее их замочить).
Основной принцип работы этого режима заключается в испарении жидкости. Как только жидкость выпарилась, т.е. впиталась в продукт, программа выключается и переходит в подогрев. Поэтому количеством добавляемой жидкости можно регулировать рассыпчатость и плотность готового продукта. Для любителей таких завтраков эти гарниры можно запрограммировать с вечера на утро.

2. Режим «Плов». Разработчики Мультиварки предполагали, что этот режим будет использоваться только для приготовления плова : с мясом, с овощами, с морепродуктами, с сухофруктами и т.д.
Принцип работы этого режима основан тоже на принципе выпаривания жидкости, но ещё добавлена функция более интенсивного зажаривания в последние 5-10 минут программы. Плов получается не просто «впитавшим жидкость», но подсушенный и с поджаристой корочкой нижнего слоя из мяса и лука.
Исходя из этого, пытливый ум владельцев Мультиварки методом научного тыка дошел до осознания, что на данном режиме «Плов» можно готовить много разнообразных блюд – например печёный картофель: поджаристый, с румяной корочкой, ну прямо как из печи! Или можно приготовить макароны по-флотски. Или поджаристые с золотистой корочкой пельмени. Не верите?! Да запросто…. Сначала программа проваривает, выпаривает влагу, а потом красиво зажаривает нижнюю корочку. Каждый день владельцы Мультиварок неожиданно открывают для себя новые возможности этого режима.

3. Режим «Молочная каша». На взгляд многих хозяек - самый удобный режим, т.к. позволяет с вечера забросить в Мультиварку крупу, молоко или воду, назначить себе время завтрака с помощью таймера – и включить кнопку. А утром в назначенное время тебя ждет горячая ароматная вкусная каша…. Красота… Таким образом можно приготовить каши из абсолютно любой крупы: из цельных зёрен овса, из риса, из хлопьев, из молотой ячневой или кукурузной крупы, а так же из всех классических круп. Также можно добавлять в каши тыкву, изюм и другие добавки.

На правой сторона дисплея расположены программы, при использовании которых нужно самому планировать и выставлять время приготовления блюд.


4. Режим «Выпечка». На данном режиме с одинаковым успехом можно печь бисквиты, кексы, пироги с разнообразными начинками (как открытые, так и закрытие), запеканки из творога, овощей и т.д. Кроме этого режим «Выпечка» используется для стандартной жарки продуктов: великолепно поджаривается курица (как целиком, так и порубленная на кусочки), картофель, котлетки и т.д. Жарить можно и с открытой и с закрытой крышкой. Полностью исключено разбрызгивание масла и сока. Так же на режиме «Выпечка» можно приготовить поджарку для супа, или подрумянить мясо перед тушением, или поджарить овощи…

5. Режим «Тушение». О-о-о-о-о…. Невозможно даже припомнить всё, что можно приготовить на этом режиме. Придуман он был для тушения всех видов продуктов. Этот режим предполагает не выкипание, а длительное томление продукта при определённой температуре. Он идеально подходит для варки супов, борщей. Супы получаются томлёными и прозрачными. Этот режим тушит целиковые крупные куски мяса до состояния нежнейшей буженины. Этот режим позволяет сварить прозрачный холодец, не прилагая никаких усилий, а только забросив продукты. Этот режим позволяет приготовить топлёное молоко и много-много другого.
Режим «Тушение» идеально подходит для продуктов с длительным сроком приготовления: уходя утром из дома можно забросить в чашу Мультиварки сразу все продукты предполагаемого блюда, а микропроцессор сам сделает так, что продукты одновременно придут в готовность, не переварившись: и капуста и замороженное мясо.
На этой же программе можно разогревать приготовленные ранее продукты, если подогрев был вами отключён или блюдо осталось «назавтра».

6. Режим «Варка на пару». Очень удобная программа для приготовления диетических блюд – овощи на пару, котлетки на пару, рыбка на пару, манты, пельмени, вареники, овощи для винегрета, варка яиц в корзинке для пара. И ещё очень много разнообразных блюд. Помимо готовки, данную программу можно использовать для разогрева пищи: жидких продуктов прямо в кастрюльке, а порционных – в корзинке для пара.

Сравни с вашим описанием, я по английски совсем неважно.

Спасибо!

Думаю, что гречка - это аналог риса на английском, а вот плова и правда нет.

Lady Nym, наверное, она же тоже должна рассыпчатая