Первый раз делала рыбу в мультиварке, в Panasonic 18 это было неудобно, а вот Redmond 90 меня очень порадовал. Прекрасная мультя.
Это мой первый рецепт, выложенный на multivarka.rumultivarka.ru/forum/viewtopic.php?f=300&t=21639...

Состав
Стейк из кижуча
Приправы для рыбы, соль
Оливковое масло
Морковь
Лук

Приготовление
Стейки вымыть, натереть солью и приправами (у меня была готовая приправа для рыбы, но вы можете взять по своему вкусу).
В мультиварку налить оливковое масло, включить режим Мультиповар 135 градусов, подождать пока нагреется и выложить стейки.
Сверху полить оливковым маслом.
Поджарить с одной стороны, я крышку не закрывала, оставляла ее полуприкрытой. с помощью ручки.
Пока жариться рыба, натереть морковь, я это делаю на терке для корейской морковки, перемешать ее с небольшим количеством майонеза.
Лук нарезать полукольцами.
Когда рыба поджарится, перевернуть, сверху посыпать луком и выложить морковь.
Закрыть крышкой, поставить режим Выпечка 30 мин.
Мужу и дочери очень понравилось.
Приятного аппетита!